黑龙江省食品安全条例（2021修正）（2）

　　
　　【颁布机关】黑龙江省人民代表大会常务委员会
　　【发布文号】
　　【发布日期】2021-11-01
　　【实施日期】2021-11-01
　　【效力位阶】地方性法规
　　【修改变更】2012年10月19日黑龙江省第十一届人民代表大会常务委员会第三十五次会议通过  根据2015年4月17日黑龙江省第十二届人民代表大会常务委员会第十九次会议《关于废止和修改〈黑龙江省文化市场管理条例〉等五十部地方性法规的决定》第一次修正  2016年12月16日黑龙江省第十二届人民代表大会常务委员会第三十次会议第一次修订  根据2018年6月28日黑龙江省第十三届人民代表大会常务委员会第四次会议《关于废止和修改〈黑龙江省农作物种子管理条例〉等六十三部地方性法规的决定》第二次修正  2019年6月28日黑龙江省第十三届人民代表大会常务委员会第十二次会议第二次修订  根据2021年10月29日黑龙江省第十三届人民代表大会常务委员会第二十八次会议《关于修改〈黑龙江省食品安全条例〉和〈黑龙江省绿色食品条例〉的决定》第三次修正

　　第五章  食用农产品

　　第四十九条 县级以上人民政府农业农村主管部门按照法律、法规和本级人民政府规定的职责，坚持源头治理原则，负责食用农产品从种植（养殖）环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。
　　县级以上人民政府市场监督管理部门负责食用农产品进入批发、零售市场或者生产加工企业后的质量安全监督管理。
　　县级以上人民政府农业农村、市场监督管理等部门应当建立食用农产品产地准出和市场准入衔接机制，食用农产品生产者、销售者应当严格执行《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律、法规和其他有关规定，保证食用农产品的质量安全。
　　第五十条 各级人民政府应当采取保护性措施，禁止向农作物生产区域排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质，污染产地环境。
　　县级以上人民政府农业农村、林业和草原等有关部门应当建立食用农产品产地安全监测管理体系，落实食用农产品生产记录、农业投入品安全使用、检验检疫和产品认证等监管制度，加强食用农产品产地安全调查、监测和评价。
　　食用农产品生产者使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，应当符合法律、法规和其他有关规定，不得超过国家规定用量，并严格执行农业投入品使用安全间隔或者休药期的规定。有机食品的食用农产品生产者应当按照规定和标准使用农家肥、生物肥、有机肥，采用物理、生物等方法防虫治病，严禁使用化学合成的农业投入品。
　　第五十一条 县级以上人民政府农业农村主管部门应当组织绿色食品、有机食品和地理标志产品的生产经营主体，进入国家、省级农产品质量追溯公共服务平台。鼓励和引导食用农产品生产企业和农民合作社等生产经营主体进入国家、省级农产品质量追溯公共服务平台，或者自建质量追溯平台，推动实现食用农产品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究。
　　第五十二条 县级以上人民政府应当制定绿色食品和有机食品产业发展规划；根据产地环境和国家有关标准的要求，确定绿色食品和有机食品的食用农产品生产基地；整合各类涉农资金，优先发展绿色食品和有机食品的食用农产品生产基地的基础设施建设。
　　第五十三条 省人民政府农业农村主管部门应当会同生态环境行政部门，根据绿色食品和有机食品质量标准对生产区域大气、土壤、水体进行监测，认为不适宜绿色食品和有机食品的食用农产品生产的，提出禁止生产意见，并通报所在地县级人民政府。
　　第五十四条 县级以上人民政府农业农村主管部门应当会同市场监督管理部门，建立绿色食品、有机食品监督管理体系，严格执行绿色食品原料产地环境标准、农业投入品使用准则、产品标准、包装通用准则等规定，加强对产品认证的监督管理。
　　县级以上人民政府农业农村主管部门应当对绿色食品、有机食品的食用农产品生产者开展特定技能培训和技术指导。
　　第五十五条 鼓励和支持企业、科研院校、农民合作社进行绿色食品和有机食品研发、产业发展、产品精深加工等活动，建设省级和区域绿色食品、有机食品批发交易中心，设立绿色食品、有机食品专营店，开展绿色食品、有机食品电子商务，培育绿色食品、有机食品品牌。
　　第五十六条 鼓励和支持农作物种植、畜禽饲养、水产养殖等各类经营主体发展绿色食品和有机食品的食用农产品生产，并获得相关认证。
　　鼓励行业协会等符合条件的主体，为特定区域内生产的具有独特性的农产品申请农产品地理标志登记和地理标志商标注册。
　　禁止冒用食用农产品质量标志。
　　第五十七条 本省行政区域内按照《中华人民共和国种子法》、国务院《农业转基因生物安全管理条例》等有关规定，禁止非法种植转基因玉米、水稻、大豆等粮食作物，禁止非法生产、经营和为种植者提供转基因粮食作物种子，禁止非法生产、加工、经营转基因食用农产品。
　　县级以上人民政府应当建立转基因食用农产品安全监督管理责任制，严格加强监督管理。
　　农业农村主管部门负责对种植转基因农作物进行监督管理。
　　市场监督管理部门负责对经营转基因食用农产品未按规定标识进行监督管理。
　　海关负责对进出境转基因食用农产品进行检验检疫以及监督管理。
　　第五十八条 食用农产品集中交易市场开办者对进入市场销售的食用农产品质量安全负责，应当遵守下列规定：
　　（一）建立健全食用农产品安全管理制度，配备专职或者兼职食用农产品安全管理人员、专业技术人员，开展食用农产品日常检查工作；
　　（二）按照食用农产品类别实行分区销售，保证销售和贮存食用农产品的环境、设施、设备等符合质量安全要求；
　　（三）建立食用农产品入场销售者档案，记录入场销售者名称、联系方式、社会信用代码或者身份证号码、住所，食用农产品种类、进货渠道、产地等信息，档案保存期限不得少于销售者停止销售后的六个月；
　　（四）建立食用农产品质量安全信息公示制度，在市场醒目位置设置信息公示栏，公示食品安全管理制度、食品安全管理人员、食用农产品检验结果，以及不合格食用农产品处理情况、投诉举报电话等信息；
　　（五）查验并留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件，食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件；
　　（六）发现违法行为或者存在潜在食品安全风险隐患的，及时制止并向所在地县级人民政府市场监督管理部门报告；
　　（七）定期向所在地县级人民政府市场监督管理部门报告食用农产品质量安全管理相关信息。
　　第五十九条 进入集中交易市场销售的食用农产品，应当具备下列有效证明之一：
　　（一）产地证明；
　　（二）购货凭证；
　　（三）销售者自检出具的质量安全合格证明；
　　（四）有关部门出具的质量安全合格证明；
　　（五）绿色食品、有机食品或者地理标志产品证书复印件（需加盖获证单位公章）。
　　不具备前款规定的有效证明之一的，批发市场开办者应当进行逐批留样检验或者快速检测。具备前款规定的有效证明之一的，批发市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测。其中，具备前款第四项和第五项规定的有效证明之一的，可以适当降低抽样检验检测频次。具体步骤和办法由省人民政府市场监督管理部门在本条例施行之日起六个月内制定，并报省人民代表大会常务委员会备案。
　　食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织及其成员生产的食用农产品，由本单位出具产地证明。鼓励农产品生产企业和农民合作社，自行或者委托检测机构，对农产品质量安全状况进行检测，出具质量安全合格证明。
　　畜禽肉类进入集中交易市场销售的，应当附有检验（检疫）合格证明和检疫标志，但是销售由加工企业以肉类为原料再次生产加工的肉类除外。
　　第六十条 食用农产品批发市场开办者应当履行下列职责：
　　（一）与入场销售者签订食用农产品质量安全协议，明确双方权利义务；
　　（二）印制统一格式的销售凭证，载明食用农产品品名、产地、数量、销售日期以及销售者名称、地址、联系方式等内容。
　　鼓励食用农产品批发市场开办者与取得绿色食品、有机食品、农产品地理标志等认证的食用农产品种植（养殖）基地或者生产加工企业，签订食用农产品质量安全合作协议。
　　第六十一条 销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品，在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产日期等内容；对保质期有要求的，应当标注保质期；保质期与贮藏条件有关的，应当予以标明；有分级标准或者使用食品添加剂的，应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
　　进入市场销售的食用农产品，在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准，不得违反法律、法规和国家有关强制性规范。
　　第六十二条 经营多个品牌的生鲜肉品应当实行分区销售，进行明示，并在销售凭证上注明屠宰厂（场）名。引导和鼓励生鲜肉经营者实行品牌销售或者专柜经营。

　　第一节  食品生产加工小作坊

　　第六十三条 县级以上人民政府统一领导食品生产加工小作坊监督管理工作，支持同类食品生产加工小作坊统一标准、规范工艺、联合经营，引导和帮助食品生产加工小作坊改善生产经营条件，提高生产经营管理水平。鼓励食品生产加工小作坊开展品牌创建活动。
　　第六十四条 食品生产加工小作坊应当符合下列要求：
　　（一）生产加工区与生活区有效隔离；
　　（二）具有与生产品种、数量相适应的固定生产加工场所和相应的卫生条件；
　　（三）具有与生产品种、数量相适应的工艺、设备或者设施；
　　（四）具有现行有效的产品执行标准；
　　（五）具有必要的食品安全管理制度。
　　第六十五条 食品生产加工小作坊应当报县级或者设区的市级人民政府市场监督管理部门备案，并按照规定提交备案材料。县级或者设区的市级人民政府市场监督管理部门应当自备案之日起30日内，对食品生产加工小作坊开展监督检查。监督检查结果不合格的，应当限期整改，并书面报告整改情况。
　　食品生产加工小作坊专用标识由省人民政府市场监督管理部门规定。食品生产加工小作坊备案管理办法由设区的市级人民政府市场监督管理部门制定。
　　第六十六条 食品生产加工小作坊生产，应当落实食品安全法关于食品生产加工原辅材料采购验证及记录、生产过程控制、出厂检验等制度要求，并符合本条例第三十条第一款第一项、第四项、第六项至第八项的规定，同时还应当符合下列要求：
　　（一）使用的原辅材料、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准；
　　（二）食品添加剂的使用符合相关规定；
　　（三）按照保证食品安全的要求贮存食品及原辅材料，及时清理变质或者超过保质期的食品及原辅材料；
　　（四）生产过程中防止生、熟食品和原辅材料、半成品、成品的交叉污染；
　　（五）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
　　（六）法律、法规和食品安全标准规定的其他要求。
　　第六十七条 禁止食品生产加工小作坊生产加工下列食品：
　　（一）保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品；
　　（二）婴幼儿辅助食品、运动营养食品等具有相应国家标准的特殊膳食用食品；
　　（三）乳制品、饮料、罐头制品、果冻食品；
　　（四）采用传统酿制工艺以外的其他方法生产酒类、酱油和醋；
　　（五）接受委托生产加工或者采取分装形式生产食品；
　　（六）国家和省、设区的市级人民政府禁止生产加工的其他食品。
　　第六十八条 食品生产加工小作坊生产的预包装食品包装上应当有食品标签，标明食品安全法第六十七条规定的除生产许可证编号以外的其他事项，并标注食品生产加工小作坊专用标识。
　　第六十九条 食品生产加工小作坊在下列情形下，应当提前进行全项检验：
　　（一）首次出厂销售前；
　　（二）停产后重新生产前；
　　（三）原料和生产工艺发生重大变化前。
　　全项检验应当做好原始检验记录，不具备检验能力的，应当委托具有法定资质的食品检验机构进行全项检验并出具检验报告。每年至少委托全项检验一次。
　　原始检验记录和检验报告保存期限不得少于产品保质期满后一年。
　　第七十条 小餐饮取得核准证后方可从事食品经营活动。申请小餐饮核准证应当符合下列条件：
　　（一）具有与销售和制售经营品种、数量相适应的经营场所，食品经营区与生活区分离，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
　　（二）具有与销售、制售经营品种、数量相适应的设施设备,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
　　（三）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待销售、制售食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
　　（四）具有与销售、制售经营相适应的保障食品安全的管理制度和食品安全管理人员。
　　食品小经营（不含小餐饮）应当符合前款第一项至第四项要求。
　　第七十一条 申请小餐饮核准证的，应当向县级人民政府市场监督管理部门提出申请。县级人民政府市场监督管理部门应当对申请材料进行审核，并对经营场所进行现场核查。对符合条件的，予以核准并发放小餐饮核准证；对不符合条件的，不予核准并书面说明理由。
　　食品小经营（不含小餐饮）应当报县级人民政府市场监督管理部门备案，并按照规定提交备案材料。县级人民政府市场监督管理部门应当自备案之日起30日内，对食品小经营（不含小餐饮）开展监督检查。监督检查结果不合格的，应当限期整改，并书面报告整改情况。
　　小餐饮核准证有效期为三年。
　　小餐饮核准证式样、编号规则和食品小经营专用标识由省人民政府市场监督管理部门规定。小餐饮核准管理办法和食品小经营（不含小餐饮）备案管理办法由设区的市级人民政府市场监督管理部门制定。
　　第七十二条 食品小经营应当符合下列要求：
　　（一）食品经营、贮存场所环境整洁；
　　（二）餐具、饮具、食品容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁；
　　（三）配备符合食品贮存温度要求的设备设施；
　　（四）使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家规定和食品安全标准；
　　（五）按照规定使用食品添加剂；
　　（六）食品加工销售人员应当保持个人卫生，加工销售食品时，应当穿戴整洁的工作服、帽等；
　　（七）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
　　（八）法律、法规和食品安全标准规定的其他要求。
　　第七十三条 禁止食品小经营从事下列经营行为：
　　（一）制售保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品；
　　（二）制售婴幼儿辅助食品、运动营养食品等具有相应国家标准的特殊膳食用食品；
　　（三）以生鲜乳为原料制售乳制品；
　　（四）制售生食类食品和裱花蛋糕；
　　（五）食品批发；
　　（六）国家和省、设区的市级人民政府禁止食品小经营从事的其他经营行为。
　　第七十四条 校外托管机构食品经营除符合本条例第三十条规定以外，还应当符合下列要求：
　　（一）实行分餐制；
　　（二）每餐食品成品应当按照相关要求留样，并保存留样记录；
　　（三）不得制售冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得提供未做熟的四季豆、豆角，不得加工制作鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽马铃薯等高风险食品。
　　第七十五条 县级以上人民政府应当建立健全校外托管机构安全工作部门联动机制和信息通报制度，组织教育行政、公安、卫生健康、市场监督管理等有关部门对校外托管机构加强管理和综合治理。
　　县级人民政府市场监督管理部门应当在当地政府网站公布经备案的校外托管机构名单和举报投诉电话，并通报同级教育行政部门。教育行政部门应当将名单及时告知辖区内的中小学校，中小学校应当及时在学校醒目位置或者采用其他方式，公布经备案的校外托管机构名单。
　　中小学校应当在每学期开学时，对学生的用餐方式进行调查，及时了解学生在校外托管机构就餐情况，并向所在地县级人民政府教育行政部门和市场监督管理部门报告。
　　鼓励中小学生法定监护人与校外托管机构签订供餐协议，同时告知学生所在学校。
　　第七十六条 设区的市级、县级人民政府应当统一规划、建设适宜食品摊贩经营的固定场所，完善配套设施，制定相关鼓励措施，引导食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
　　设区的市级、县级人民政府应当对食品摊贩进行综合治理，按照方便群众、合理布局、保障安全的原则，划定食品摊贩经营区域或者临时经营场所（以下称食品摊区），规定经营时段，并向社会公布。
　　幼儿园、中小学校园门口道路两侧两百米范围内，不得划定为食品摊区，不允许食品摊贩经营。
　　第七十七条 设区的市级、县级人民政府应当指定部门或者机构对食品摊区进行管理。
　　被指定管理食品摊区的部门或者机构履行下列职责：
　　（一）对食品摊贩予以登记，发放食品摊贩登记卡，并将登记信息告知市场监督管理部门以及乡镇人民政府或者街道办事处；
　　（二）合理划分食品经营区域；
　　（三）设置标识牌，标明摊区名称、管理单位、经营时段；
　　（四）提供必要的卫生设施，保持食品摊区卫生整洁；
　　（五）设立食品安全管理人员，建立食品安全管理制度和摊区食品经营规范；
　　（六）检查督促食品摊贩遵守摊区食品经营规范；
　　（七）发现食品安全问题及时向市场监督管理部门报告，并配合开展核查处置。
　　第七十八条  申请食品摊贩登记卡，应当提交以下材料：
　　（一）食品摊贩经营信息登记表，登记信息包括食品摊贩姓名、身份证号、现住所、联系方式和经营品种、经营方式（销售、制售）等；
　　（二）申请人身份证或者居住证明复印件；
　　（三）从事接触直接入口食品经营人员的健康证明；
　　（四）保证食品安全承诺书。
　　第七十九条 食品摊贩登记卡应当载明食品摊贩的姓名、摊位号、经营品种、经营方式（销售、制售）、联系方式、投诉电话等内容。
　　食品摊贩登记卡有效期为二年，有效期届满需要继续经营的，食品摊贩应当在有效期届满前一个月办理延续手续。
　　第八十条 食品摊贩应当遵守下列规定：
　　（一）遵守食品摊区食品安全制度，执行食品摊区食品经营规范；
　　（二）在指定食品摊位和规定时段内从事食品经营活动；
　　（三）携带、张挂食品摊贩登记卡；
　　（四）使用符合国家食品安全标准的食品包装材料、容器、工具；
　　（五）具有符合卫生条件的销售和制售食品的设施；
　　（六）保持个人卫生，保持环境整洁；
　　（七）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
　　（八）食品添加剂按规定使用和存放；
　　（九）保留载有所采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的票据凭证，保存期限不得少于一年。
　　（十）法律、法规和食品安全标准规定的其他要求。
　　第八十一条 食品摊贩禁止从事本条例第七十三条规定的经营行为。
　　第八十二条 设区的市级、县级人民政府市场监督管理部门负责食品摊区食品安全监督管理，履行下列职责：
　　（一）对食品摊区管理单位食品安全管理人员进行食品安全监督管理业务培训；
　　（二）定期对食品摊区进行食品安全监督检查；
　　（三）对食品摊区内食品、食用农产品进行抽样检验；
　　（四）对食品摊贩违法经营行为及时组织核查处置；
　　（五）建立食品摊贩不良信用记录档案，对其增加监督检查频次。
　　设区的市级、县级人民政府市场监督管理部门在监督检查中发现食品摊贩违反本条例规定的经营行为中，属于其他被指定管理食品摊区的部门或者机构职责的，应当及时向其通报。
　　第八十三条 县级以上人民政府城市管理执法部门负责对户外公共场所食品销售和餐饮摊点无证经营行为依法查处。
　　农村集市中食品摊区的管理，适用本节规定。
　　第八十四条 各级人民政府应当加强对餐厨废弃物的管理。省人民政府应当制定优惠政策扶持收集、运输和处置餐厨废弃物产业。餐厨废弃物处置设施用地应当作为环境卫生设施用地纳入城乡规划，任何单位和个人不得擅自占用或者改变用途。
　　第八十五条 省住房和城乡建设行政部门负责全省餐厨废弃物的监督管理工作。
　　设区的市级、县级市容环境卫生行政部门负责本行政区域餐厨废弃物的监督管理工作。
　　第八十六条 餐厨废弃物的收集、运输和处置可以采用政府和社会资本合作模式，通过特许经营方式建设运营。特许经营的实施机关、条件、程序和期限等按照国家和省相关规定执行。
　　未通过协议取得特许经营权的企业，不得从事餐厨废弃物的收集、运输和处置活动。
　　第八十七条 餐厨废弃物的产生单位应当建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物单独投放于专用收集容器内，并保持专用收集容器完好、密闭；不得将餐厨废弃物排入公共排水设施、湖泊、河道、公共厕所和其他生活垃圾收集设施中；不得将餐厨废弃物交给未取得收集、运输和处置经营权的企业处理。
　　第八十八条 餐厨废弃物产生、收集、运输、处置单位应当建立管理台账,记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等有关情况，并定期向监督管理部门报告。餐厨废弃物管理记录保存期限不得少于二年。
　　第八十九条 利用餐厨废弃物生产的生物液体燃料，符合国家标准的，石油销售企业应当将其纳入燃料销售体系。
　　第九十条 禁止利用餐厨废弃物提炼加工食用油脂；禁止使用利用餐厨废弃物提炼加工的油脂从事食品生产经营活动。
　　第九十一条 餐厨废弃物监督管理部门应当建立健全监督管理制度，重点加强对城市近郊区餐厨废弃物收集、运输、处置活动的监督检查。
　　第九十二条 省、设区的市级人民政府市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门应当加强对下级部门的业务培训和跟踪指导，帮助基层提高执法能力，做好行政许可和行政处罚等行政管理事项下放后的衔接工作。
　　第九十三条 县级以上人民政府和有关部门应当通过奖励、资金资助、信贷支持等措施，支持地方传统特色食品生产经营。
　　第九十四条 县级以上人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。
　　县级以上人民政府市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门，应当根据本级人民政府食品安全事故应急预案，分别制定本部门的食品安全事故应急预案，并报同级人民政府批准。
　　食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，建立食品安全应急管理制度和突发事件报告制度，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况。
　　第九十五条 发生食品安全事故的单位应当在发生事故起两小时内向事故发生地县级人民政府市场监督管理、卫生健康行政部门报告。
　　涉及两个以上市（地）的食品安全事故，由省人民政府市场监督管理部门依法组织事故责任调查。
　　第九十六条 县级以上人民政府应当建立健全食品安全监督管理责任制，按照食品安全法律、法规、规章规定的有关内容及食品安全年度监督管理计划，合理确定考核目标，量化考核标准，加强对下级人民政府和本级人民政府所属的具有食品安全监督管理职责的部门的年度评议考核，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要依据。
　　第九十七条 县级以上人民政府应当组织本级市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门，制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划，确定监督管理的重点、方式和频次，实施风险分级管理。食品安全年度监督管理计划应当向社会公布。
　　设区的市级、县级人民政府制定的食品安全年度监督管理计划，除应当包括食品安全法规定的监督管理重点以外，还应当包括食品添加剂、食用农产品、绿色食品、有机食品、食品生产加工小作坊、食品小经营、食品摊贩、学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂以及农村和城乡结合部地区食品安全的监督管理等。
　　第九十八条 接到举报、投诉发现企业标准备案内容违反法律、法规规定，不符合食品安全国家标准、地方标准或者其他有关规定的，省人民政府卫生健康行政部门应当及时废止并告知备案企业。
　　第九十九条 食品生产经营者、食用农产品销售者、集中交易市场开办者、网络食品交易平台提供者等有下列情形之一的，县级以上人民政府市场监督管理部门或者其他有关部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈：
　　（一）发生食品安全问题，造成社会关注的；
　　（二）生产经营过程存在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的；
　　（三）未及时处理投诉举报的食品安全问题，造成社会影响的；
　　（四）市场监督管理部门或者其他有关部门认为需要采取责任约谈的其他情形。
　　县级以上人民政府市场监督管理部门或者其他有关部门决定采取责任约谈的，应当提前两日通知到被约谈人。无正当理由不按时参加责任约谈或者未按照约谈要求整改的，市场监督管理部门或者其他有关部门应当责令其限期改正，将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，并将其列为重点监督管理对象。
　　第一百条 县级以上人民政府应当完善部门间信息通报、信息共享、原因排查、结果跟踪、执法协作、联合惩戒等机制，构建食品安全全程监管工作机制。
　　县级以上人民政府市场监督管理、卫生健康、农业农村、粮食、海关、工业和信息化、生态环境、公安、住房和城乡建设、教育行政、文化和旅游、城市管理等部门在日常监督检查中，发现不符合食品安全标准和要求、可能对人体健康造成较大危害的食品、食品添加剂、食品相关产品，应当报告上级部门并通报同级相关部门。
　　乡(镇)人民政府、街道办事处、村(居)民委员会发现食品、食品添加剂、食品相关产品及食品摊区内违法生产经营行为时，应当立即制止，并向有关部门报告，有关部门应当及时处理。
　　第一百零一条 县级以上人民政府市场监督管理、卫生健康等部门可以聘请食品安全义务监督员。食品安全义务监督员发现违法生产经营行为时，应当及时报告有关部门。
　　第一百零二条 实施监督检查，不得妨碍食品生产经营者的正常生产经营活动。食品生产经营者应当配合依法进行的监督检查、监督抽检等工作。
　　第一百零三条 市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门，应当坚持服务与管理相结合，依法执法，文明执法，简化办证程序，提高办事效率；加强对执法人员食品安全法律、法规，专业知识和执法能力的培训，提高食品安全服务管理水平。
　　第一百零四条 县级以上人民政府承担重大活动食品安全保障属地管理责任。
　　省人民政府市场监督管理部门负责协调指导本行政区域重大活动食品安全保障工作。设区的市级、县级人民政府市场监督管理部门负责对本行政区域重大活动食品安全的监督管理工作。
　　重大活动组织者、主办单位应当明确食品安全管理机构，选择具有合法资质和食品安全保障能力的食品生产经营者，并督促其履行食品安全义务。
　　为重大活动提供食品的食品生产经营者应当依法承担食品安全主体责任，制定食品安全保障方案和应急处置方案，落实食品安全全程控制要求，保证食品安全。
　　县级以上人民政府市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门应当按照各自职责加强食品安全保障，加大供应商审核和食品检验力度。必要时，可以聘请专业机构评估。
　　鼓励重大活动的组织者、主办单位聘请社会专业机构提供重大活动的食品安全保障服务。
　　第一百零五条 省人民政府应当推进全省食品安全信用体系建设，建立食品安全信用联合奖惩机制。
　　县级以上人民政府市场监督管理部门应当建立并实时更新食品生产经营者食品安全信用档案，并依法向社会公布。
　　市场监督管理部门和其他有关部门应当根据食品生产经营者的信用状况，对其实行分级分类管理，对有不良记录的食品生产经营者重点监管，增加监督检查频次；逐步将食品生产经营者的信用状况作为行政许可、公共服务、评先评优、金融支持等的重要依据。
　　鼓励食品生产经营者委托第三方专业机构对自身的食品安全状况进行评价。
　　第一百零六条 县级以上人民政府应当建立健全食品安全监督管理相关部门与公安机关、人民检察院、人民法院的食品安全行政执法与刑事司法相衔接的工作机制，明确线索通报、案件移送、案情会商、信息共享等制度，协调、督促食品安全违法犯罪查处工作。

　　

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